Moj profil

Kolac od jabuka i sira

113
Kolac od jabuka i sira

Jednostavno i ukusno…

Jednostavno i ukusno…

Sastojci

Tijesto
300 g brasna
125 g secera
200 ml mljeka
125 g margarina
Krema – Premaz
150 ml ulja
200 g secera
1/2 l mljeka
kora od pola limuna (naribana)
500 g jabuka

Priprema

1.

Brasno pomjesati sa pr. za pecivo i prosijati u jednu zdjelu. Secer, vanilin secer, jaja, mljeko i margarin dodati i sve zamjesiti u glatko tjesto. Po potrebi dodati jos brasna.

2.

U jednu plitku vecu tepsiju staviti pekpapir i razvaljiti tjesto kolika je tepsija.

3.

Za kremu odvojiti zutanjke i bjelanjke. Zutanjke pomjesati sa svjezim sirom i uljem, dodati u to secer, prah pudinga, mljeko i naribanu koricu limuna i sve dobro izmjesati.

4.

Jabuke oguliti, odstraniti kostice i isjeckati na manjie komadice i dodati u kremu, promjesati.

5.

Bjelanjke istuci u snjeg i dodati lagano u kremu. Istresti na tjesto u tepsiji poravnati i staviti peci na 180 stupnjeva oko 45 min. Nakon 25 min pecenja kolac prekriti sa pekpapirom, ovisno o pecnici.

6.

Peceni kolac posuti secerom u prahu.

  • Jabuke(3)
  • Kolači(3)
  • Sir(2)
  • Cheesecake(1)
  • Kolaci-svezo-sirenje(1)
  • Kolaci-jabolka(1)
  • Poslastica(1)
  • Kolac-jabuka(1)
  • Ovo-radim(1)

14

🤗 hvala na isprobavanju recepta...

Upravo se peče :-D. Stavila sam samo 1dcl mleka u testo, pa je i to zahtevalo još brašna. Sa margarinom,koliko mi je poznato, ne ide tečna smesa za koru. Sa uljem-da. A i izraz iz recepta " razvaljiti" skontala sam kao "razviti" ili "razvaljati" koru. Svakako sam napravila meko testo, istapkala ga rukama po pek-papiru. Miriši već 🙂

napravila sam kolač baš danas, odličan je, samo nisam stavila mlijeko u tijesto, a i u kremi je malo previše mlijeka... ali dajem desetku za okus!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tufahije
coolinarika

Tufahije

Recepti koji koriste slične sastojke

Pogacice sa sirom
ciciban

Pogacice sa sirom