Moj profil

Kolač od jednog metra

60 minuta
21
Kolač od jednog metra

Ovaj izdašan i relativno jeftin kolač torta često je na našem stolu. Ukusan je i fin. Ovaj put izostala je čokoladna glazura, jer kad u kući imate četiri čokoljupca, nedostatak čokolade za kuhanje vas ne smije iznenaditi, ni iznervirati.

Ovaj izdašan i relativno jeftin kolač torta često je na našem stolu. Ukusan je i fin. Ovaj put izostala je čokoladna glazura, jer kad u kući imate četiri čokoljupca, nedostatak čokolade za kuhanje vas ne smije iznenaditi, ni iznervirati.

Sastojci

za
Biskvit
30 dkg šećera
1,5 dl vode
1,5 dl ulja
30 dkg brašna
2 žlice kakao
Krema
1,5 l mlijeka
30 dkg šećera
1 žlica ruma
Glazura
4 žlice ulja
2 žlice vode

Priprema

1.

Biskvit

1.Od bjelanjaka napraviti čvrsti snijeg.

2.Žutanjke istući sa šećerom, dodati ulje, vodu, brašno i prašak za pecivo.

3.Kuhačom u tijesto umiješati snijeg od bjelanjaka.

4.Podijeliti tijesto na dva jednaka dijela.

5. U jedan dio umiješati kakao.

6.Peći u podmazanom rebrastom kalupu oko 20 min na 180*C-

2.

Krema

1.Skuhati puding  i ohladiti.

2.Margarin pjenasto izmiješati.

3.Sjediniti margarin i puding u kremu.

3.

Glazura

1, Na pari otopiti čokoladu, pomiješati s uljem i vodom.

4.

Slaganje

1.Biskvite izrezati na šnite debljine oko jedan cm (jedno rebro u kalupu):

2.Svaku šnitu namazati velikom žlicom kreme.

3.Slagati naizmjenično,crna šnita, žuta šnita, crna šnita, žuta...dok ne potrošite sav biskvit.

4. Viškom kreme premažite kolač izvana.

5.Oblikovati vilicom.

6.Glazuru neravnomjerno preliti preko kolača.

7.Ostaviti nekoliko sati u hladnjaku, najbolje preko noći.

8. Rezati KOSE šnite.

9. Uživajte i dobar tek!

  • Kolači(2)
  • Kolac-metar(1)

1

imam isti recept i zaista je dobar

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kolač na metre
MASATERA

Kolač na metre