Veoma lep kolač u kombinaciji rum-čokolada…. i idealan kad vam ostane višak žumanaca koje treba utrošiti :))... i naravno kod mene skoro sve ima dve verzije :D
Veoma lep kolač u kombinaciji rum-čokolada…. i idealan kad vam ostane višak žumanaca koje treba utrošiti :))... i naravno kod mene skoro sve ima dve verzije :D
Sastojci
Priprema
Čokoladu rastopiti na pari.
Maslac penasto umutiti.
Žumanca umutiti sa šećerom ili natrenom i dodati im maslac pa kad se to dobro sjedini dodati čokoladu.
Mleko i rum pomešajte.
Keks podeliti na 3 dela, za 3 reda, pa svaki posebno dobro namočiti u mešavini mleka i ruma i ređati na tacnu.
Keks filovati, pa odozgo staviti drugi red i tako do kraja.
Sad ima dve solucije pa ko šta voli:
Filovan kolač odozgo premazati ostatkom fila i ukrasiti mrvicama ili rendanom čokoladom
fil u celosti upotrebiti za filovanje, a na kolač odozgo naneti šlag i ukrasiti po želji.
Posluživanje
Sa šlagom ili bez jedan veoma brz, ukusan i praktičan kolač.
Prijatno!
Kako je tebi ispao recept?
1