Moj profil

Kolač od krumpira sa sirom

80 minuta
136
Kolač od krumpira sa sirom

Nešto jako,jako dobro i fino....

Nešto jako,jako dobro i fino....

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
oko 25-30 dag glatkoga brašna
15 dag slanine
40 dag sira
250 ml mlijeka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Slaninu narezati na kockice te je popržiti u tavi da postane staklasta.Izvaditi iz tave ,pa na toj masnoći popržiti sitno sjeckani luk.

2.

Krumpir oprati i skuhati,zgnječiti ga gnječilicom za krumpir i ostaviti da se ohladi.S brašnom(količina brašna ovisi o krumpiru-dodajte toliko da vam se tijesto ne lijepi za ruke),krumpirom i soli izraditi tijesto.

3.

Sir naribati.Pomiješati vrhnje,mlijeko i jaja,smjesu posoliti i popapriti te začiniti muškatnim oraščićem.Pećnicu ugrijati na 200 stupnjeva.Tijesto od krumpira razvaljati na limu za pečenje te lagano podignuti vrhove.Sir pomiješati s slaninom i lukom,rasporediti po tijestu te sve zaliti s smjesom od vrhnja ,mlijeka i jaja.

4.

Peći oko 40 minuta,dok ne poprimi zlatnosmeđu boju.Ostaviti 10 minuta da miruje pa poslužiti.

  • Dorucak-vecera(3)
  • Krompir(2)
  • Strepa(1)
  • Pita-od-kompir(1)
  • Kompir-pita(1)
  • Pojadok(1)
  • Slano-testo(1)
  • Krumpir(1)
  • Vecera(1)

13

Zvuci preukusno! 😋

odličan je

Izgleda fino 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Krumpiruša de luxe
arasic

Krumpiruša de luxe