Moj profil

Kolac od krusaka i jabuka

45
Kolac od krusaka i jabuka

Fini jesenjski kolac,kada se pece citava kuca mirisi...

Fini jesenjski kolac,kada se pece citava kuca mirisi...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Nadjev
50 g maslaca
1/2 solje meda
Tijesto
SOLJA=250 ML
1/4 solje ulja
1/2 solje secera
2 male kasike vanila ekstrakta
1/2 solje mlacenice(moze i jogurt)
5.5 solja brasna
2 male kasike praska za pecivo
1/2 male kasike soli
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Kruske i jabuke oguliti i sitno isjeckati.

U serpu staviti maslac,kruske,jabuke,sok od limuna,secer i cimet.Sve dobro pomijesati i kada pocne da kuha ,kuhati na laganoj vatri oko 25 minuta.Ostaviti da se ohladi.

2.

Za tijesto dobro umutiti maslac,ulje,secer i vanila ekstrakt.

Zatim dodati jedno po jedno jaje,i mlacenicu neprestano muteci na laganoj brzini.Na kraju dodati brasno pomijesano sa praskom za pecivo i solju.

3.

Tijesto ce ali ce biti mekano,ali ce moci da se radi sa njim.

  1. Otkinuti malo manje od polovine tijesta ,staviti na tanjir i pokriti plasticnom folijom i ostaviti u zamrzivac dok se radi sa ostatkom tijesta.

4.

Prvi dio tijesta rastanjiti rukama u podmazanu tepsiju velicine 40 x 26 cm.

Preko tijesta rasporediti nadjev.

Zatim izvaditi prvi dio tijesta iz zamrzivaca i rukama kidati male komadice tijesta i poredati po nadjevu.Lagano pritisnuti rukama da se sjedini sa nadjevom.Preko tijesta posuti kristal secer i peci na 180 stepeni 45 minuta.

5.

Ohladjen kolac isjeci na kocke i posuti secerom u prahu.

6.

Prijatno :-)

  • Jabuke-kolac(1)
  • Jogurt-tijesto(1)
  • Sočno(1)
  • Vocni-kolaci-jabuke(1)
  • Kruške(1)

3

Hvala vam puno drage moje 🙂

Kolač izgleda fantastično.

Izgleda divno, rustično. Mogu zamisliti kako miriše. 😍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Izvrnuti kolač s kruškama i đumbirom
laka-kuharica

Izvrnuti kolač s kruškama i đumbirom