Moj profil

Kolač od kukuruznog brašna i lešnika

60 minuta
60
Kolač od kukuruznog brašna i lešnika

Na blogu imamo igrice, nešto slično kao što imamo ovde za CC, samo tamo sami izglasamo koji ćemo blog da istražujemo i onda  imamo dva meseca da pripremimo ono što volimo sa tih blogova i dajemo naša mišljenja u vezi tih recepata..mi tu igricu zovemo FBI Rukavice..

Skoro smo istraživali jedan od blogova i ja sam sasvim slučajno naletela na ovaj recept, koji je originalno objavljen u MEZZE, časopis on line, koje pišu naše blogerke sa područja bivše Yugoslavije a Petra ga je objavila na svom blogu.

Jednostavno moram ovaj recept da podelim sa vama, jer kad je mene, koja ne voli kolače, oduševio, oduševiće sigurno i vas.

Na blogu imamo igrice, nešto slično kao što imamo ovde za CC, samo tamo sami izglasamo koji ćemo blog da istražujemo i onda  imamo dva meseca da pripremimo ono što volimo sa tih blogova i dajemo naša mišljenja u vezi tih recepata..mi tu igricu zovemo FBI Rukavice..

Skoro smo istraživali jedan od blogova i ja sam sasvim slučajno naletela na ovaj recept, koji je originalno objavljen u MEZZE, časopis on line, koje pišu naše blogerke sa područja bivše Yugoslavije a Petra ga je objavila na svom blogu.

Jednostavno moram ovaj recept da podelim sa vama, jer kad je mene, koja ne voli kolače, oduševio, oduševiće sigurno i vas.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
100 g kukuruznog brašna
120 g šećera
150 g putera
200 g pečenih, oljuštenih i samlevenih lešnika
prstohvat soli
1 kašičica vanilla paste ili ekstrakt vanile
korica i sok od 1 limuna
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U jednu zdelu staviti kukuruzno brašno, prašak za pecivo i mlevene lešnike i sve dobro izmešati.

2.

Puter otopiti i ohladiti.

Umutiti jaja sa šećerom da dobijete svetlu gustu masu, dodati prohlađen puter, ulje, vanilu, limunovu koricu i sok od limuna i još jednom umutiti sve zajedno u gustu masu.

Odložiti mikser sa strane pa iz dva tri puta dodavati lešnike i sve sjediniti sa spatulom.

3.

Kalup za srneća leđa ( ako imate malo veći kalup od srnećih leđa koristite njega, jer ovaj kalup je za nekoliko cm manji ili kalup za kuglof ) dobro podmazati sa hladnim puterom i posuti sa vrlo malo brašna a višak istresti.

Sipati masu u kalup i peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 45 do 50 minuta.

Probati iglom da li je kolač pečen u sredini.

4.

Ohladiti kratko u kalupu, istresti kolač na žicu i ostaviti da se kolač dobro ohladi pre nego što ga sečete ( seći reckavim nožem za hleb )

Krckavost kukuruznog brašna i miris lešnika i limunove korice daje ovom kolaču fenomalan ukus.

Recept sam preuzela odavde.

5.

Prijatno!!!!!

  • Kuglof(2)
  • Kukuruzno-brasno(1)
  • Kolac-kukuruzni(1)
  • Biskvitni-kolac-uz-kavu(1)
  • K-kukuruzni-kolaci(1)
  • Kukuruzno-brasno-slatko(1)
  • Ljesnjaci(1)
  • Suhi kolaci(1)

14

😋divno!

Jako fin kolac😋

Izgleda prelepo. Verujem da je ukusan, jos i sa lesnicima....👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Desertni kukuruzni kolačići
coolinarika

Desertni kukuruzni kolačići