Već dugo sam željela isprobati ovaj kolač. Recept sam našla u knjizi *Pod suncem Toskane* i sve se složilo sa idejom za dekoraciju kuglofa u *24 sata*.
Već dugo sam željela isprobati ovaj kolač. Recept sam našla u knjizi *Pod suncem Toskane* i sve se složilo sa idejom za dekoraciju kuglofa u *24 sata*.
Sastojci
Priprema
Umutite omekšali maslac i 2 šalice šećera, dodajte jedno po jedno jaje, mješajući dok ne postane pjenasto.
Pripremite 3 šalice brašna, prašak za pecivo i (na vrh noža)soli, te u to umješajte smjesu od maslaca. Lagano mješajući dodajte kiselo vrhnje.
Na kraju dodajte sok i koricu limuna.
Zagrijte pećnicu na 200*C. Pecite u kalupu za kuglof promjer 20 cm ili 22 cm, oko 50 min i postepeno smanjite tem. na 160*C
Glazirajte kolač sa bijelom glazurom od šećera u prahu i limuna. Ukrasite po želji. (Za glazuru promješajte šećer u prahu i limunov sok. Premažite hladan kolač i ostavite da se glazura osuši)
Kalup za kolač
Radila sam ovaj kolač bezbroj puta. Ovog puta sa dodatkom maka, koji se savrseno slaze sa limunom. I nikako da postavim slike. Tople preporuke za kolač, idealan ta ove tople dane.. 🤗
Ovom predivnom kolacu sam dodala kandirani pomelo, koji se savrseno slaze sa limunom I daje mu jos jednu notu citrusne svezine.
48