Za one koji vole mak...mmmm :)
Sastojci
Priprema
Kipuće mlijeko preliti preko maka. Promiješati i ostaviti da se ohladi.
Jaja, šećer i vanilin šećer dobro izraditi i lagano dodavati brašno pomiješano s praškom za pecivo, te omekšali margarin. Sve sjediniti. Ohlađeni mak, pomiješati sa smjesom.
Tepsiju u kojoj ćete peći (ja sam pekla u manjoj pravokutnoj) namazati margarinom i pobrašniti. Smjesu uliti u tepsiju i peći dok se biskvit ne počne odvajati od rubova (nisam iskreno gledala na sat, al pekla sam na 180°C)
Pečeni biskvit ostavimo da se malo prohladi, te na mlako namažemo džem.
Napravimo glazuru i prelijemo preko džema.
GLAZURA: Mast, brašno i čokoladu (iskidanu na kockice) staviti u posudu zajedno i otopiti na pari.
Preliti preko džema i ostaviti da se kolač do kraja ohladi.
Posluživanje
Režite na kocke i poslužite uz kavicu i hladan sokić hehe :D
Slika baš nije uspjela jer sam slikala mobitelom al meni super kolač i izgleda i fin je . Izgleda kao da je mak ustvari fil između dvije kore, a nije hehe :)
Kako je tebi ispao recept?
2