Moj profil

KOLAČ OD MAKA I JABUKA

39

sočan kolač koji je napravljen samo iz razloga da ne propadnu jabuke!

Recept je prikladan za punjenje modlica - košarice, no ako želite nešto brže i jednostavnije onda samo izlijete u lim za pečenje i dobijete pravi užitak!

sočan kolač koji je napravljen samo iz razloga da ne propadnu jabuke!

Recept je prikladan za punjenje modlica - košarice, no ako želite nešto brže i jednostavnije onda samo izlijete u lim za pečenje i dobijete pravi užitak!

Sastojci

300 g očiščenih jabuka
160 g šećera
160 g brašna
80 g maka
80 g prženih lješnjaka

Priprema

1.

Očišćene jabuke izribati i pustiti da malo odstoje. Ocijediti sok koje su pustile i preliti ih limunovim sokom.

2.

Izmješati žumanjke,šećer, vanilin-šećer pa dodati brašno, prašak za pecivo i mljevene lješnjake.

Jabuke pomješati sa makom te umiješati snijeg od bjelanjaka.

Sjediniti smjesu od bjelanjaka sa smjesom od žutanjaka i dobivenu smjesu izlijte u podmazan lim za pečenje ili punite kalupiće oblika košarica(koje ste prethodno namastili uljem i stavili u frižider da se ohlade).

Peći na 180 stupnjeva. 

Posluživanje

Ako ste se odlučili na košarice ostavite ih u kalupićima 10-ak minuta, a onda ih istresite.

Odozgo ukrasite po želji.

  • Jabuke(1)
  • Mak-kolac(1)
  • Kolaci-torticinja-ovosni(1)
  • Kolaci-jabolka(1)
  • Kolaci-mak(1)
  • Mak-ljesnjaci-jabuke(1)
  • Ljesnjaci(1)
  • Mak(1)

6

moji ukućani baš i nisu ljubitelji rogača (ja volim sve što je jestivo 👍)

da li ste probali s rogačem?ja  često radim sasvim sličan recept, samo što ne ide limun i lešnjaci, nama je jednostavno, brzo i fino s rogačem i naravno gore glazura od čokolade.....ali volim i mak pa ću drugi put probati 👋

HELIX1, hvala vam i sretno u izradi!