Moj profil

Kolac od meda sa dzemom od sljiva

161
Kolac od meda sa dzemom od sljiva

Samo za prave ljubitelje sljiva i dzema od sljiva..

Savrsena kombinacija cimeta,meda i sljiva..

Samo za prave ljubitelje sljiva i dzema od sljiva..

Savrsena kombinacija cimeta,meda i sljiva..

Sastojci

Potrebno
150 g. cokolade za kuvanje (55 %kakaoa)
200 g. meda
150 g. brasna
2 kasike kakaoa
1 kasicica cimeta
1 kasicica praska za pecivo
1-2 kasike ruma.
Za premazivanje
200 g. dzema od sljiva.
Za posipanje

Priprema

1.

Pleh,uski duguljasti (za hleb)podmazite sa buterom ili margarinom i pospite sa brasnom.

Cokoladu otopite nad vodenom parom i ohladite.

Rernu zagrejte na 200 C.

2.

Belanca odvojite od zumanaca i belanca umutite u cvrst sneg sa 1 prstohvatom soli.

Buter penasto umutite sa vanilin secerom i medom i dodajte mu zumanca i sve dobro umutite.

Zatim dodajte i otoplj.i ohladjenu cokoladu,i sve umutite.

3.

Brasno,prasak za pecivo,kakao i cimet pomesajte i dodajte u masu od butera,sve promesajte da se poveze i na kraju umesajte sneg od belanaca i rum.Masu sipajte u podmazan kalup,sve dobro poravnajte, i pecite oko 55-60 min.(kolac proverite da li je pecen pomoci cackalice)!

4.

Pecen kolac dobro ohladite i  iz kalupa,prerezite ga ostrim nozem horizontalno na jedan do dva dela i premazite ga sa dzemom od sljiva.

Pospite ga sa secerom u prahu i ostavite ga preko noci da se stegne.

  • Kolači(5)
  • Med(4)
  • Kolac-dzem(2)
  • Čokolada(2)
  • Šljive(2)
  • Brzi kolači(1)
  • Medeno(1)
  • Biskvitni kolači(1)
  • PEKMEZ(1)

20

cim sam ga videla odmah se zaljubila u ovaj kolac sa slivama i cokolada pa tek i medaa mmmmmmmm bomba kombinacija  sve mi izgleda tako super i primamljivo

tnx ❤️

Super kolac!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Mladenčići
Sneca

Mladenčići