Moj profil

Kolač od mrkvice i jabuka

7
Kolač od mrkvice i jabuka

Ovaj kolač je nešto između Kolača tete Ljerke i "Karoti torte" ,ali samo sa vanilin šećerom. Čisto toliko da me oraspoloži u jutro tik pred otiskivanje u još jedan takav moj dan i da mi zaželi tihu i laganu noć kada se opet otiskujem na pučinu snova.

Ovaj kolač je nešto između Kolača tete Ljerke i "Karoti torte" ,ali samo sa vanilin šećerom. Čisto toliko da me oraspoloži u jutro tik pred otiskivanje u još jedan takav moj dan i da mi zaželi tihu i laganu noć kada se opet otiskujem na pučinu snova.

Sastojci

450 g sitno izgratane mrkve
1 sitno izgratana jabuka
1 žlica za juhu ulja
50 g kukuruznog brašna
100 g raženog brašna
100 g bijelog pšeničnog brašna
2 žlice za juhu kakaoa
mrvica soli

Priprema

1.

Ugrijte pećnicu na 180 stepeni.

2.

Umutite gusto-pjenasto jaja.

3.

Pridodajte im grožđice, mrkvu, jabuku i ulje. Lagano promiješajte.

4.

Tome dodajte sva brašna izmiješana sa praškom za pecivo, vanilijinim šećerom, kakaom i daškom soli.

5.

Cijelu smjesu lagano kuhačom miješajte dok džepovi brašna nestanu.

6.

Tijesto rasporedite po nauljenoj i pobrašnjenoj tepsiji.

7.

Pecite na 180 stepeni 40 minuta.

4

Super it je recept, ja radim bez jaja po ovom: http://www.coolinarika.com/recept/kolac-od-sremkinje, pozzz…

Koristim domaće žuto kukuruzno brašno koje upije sve sokove od voća i povrća, ali ako je kolač još pomalo kao mljecav iliti kao sirov može se oduzeti koji gram mrkvice ili dodati šaka mljevenih oraha.

Zanimljivi sastojci…...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kolač od jagoda
coolinarika

Kolač od jagoda