Brzo, jednostavno i idealno za početnike.
Sastojci
Priprema
Sipati brašno u posudu za mešanje
U brašno umešati prašak za pecivo
Dodati šećer i dobro pomešati sve ‘suve’ sastojke
Napraviti udubljenje u brašnu i u njega razbiti jaje
Sipati postepeno paradajz pire/gusti sok, mešajući mikserom ili varjačom po želji
Na kraju dodati ulje i dobro umešati
Namazati pleh i posuti ga brašnom i u tako pripremljen pleh sipati smesu
Zagrejati pećnicu na 200 stepeni i peći kolač sve dok se ivice kolača ne odvoje od pleha. Najbolje ćete proveriti da li je sredina kolača pečena ukoliko zabodete iglu ili viljušku, a na njoj ne ostane trag testa.
Posluživanje
Koristite razredjeni pire od paradajza ili čak gusti sok od paradajza – ne smeta. Ukoliko vam je pire isuviše gust bolje je da predjete na opciju – sok od paradajza, jer će vam testo biti isuviše tvrdo i stegnuće se pre nego što dodate naznačenu količinu.
Kako je tebi ispao recept?
1