Moj profil

Kolač od rabarbare

60 minuta
30

Recept moje sestre, fin i jednostavan kolač....

Recept moje sestre, fin i jednostavan kolač....

Sastojci

za tijesto
30 dkg brašna
10 dkg šećera
10 dkg margarina
mlijeko po potrebi da se dobije glatko tijesto
fil
1 kom kiselo vrhnje 2 dcl
2 kom jaja
8-10 velikih žlica ravno šećera
rabarbara toliko da prekriješ cijelu tepsiju što gušće

Priprema

1.

Zamijesi prhko tijesto i stavi ga u namazanu i pobrašnjenu tepsiju tako da pokriješ sve rubove oko tepsije /zbog fila da ne iscuri/.
Izradi mikserom jaja, vrhnje i šećer. Na tijesto poslaži rabarbaru očišćenu i narezanu na kockice tako da staviš dosta gusto, preko toga prelij fil, stavi peći na 180C . Pečeš dok sve ne dobije rumenu boju. Ova količina je za malo veću tepsiju.

2.

Dobar tek !

Posluživanje

Budući je kod nas rabarbara dosta rijetka u upotrebi, jako je ukusan kolač ako se na njega poslažu kajsije iz kompota. Narežite ih na kriškice i što gušće poslažite po tijestu i prelijte sa filom. Jako ukusno i dekorativno.

isprobala

jurica4

  • Rabarbara(5)
  • Van-veen(1)
  • Rudolph(1)
  • Kolač(1)

6

❤️

Jednostavno a prelijepo. ❤️

super receptic :)) odoh da se prosetkam po netu da saznam sta je to rabarbara:))