Moj profil

Kolač od ricotte i badema (oraha)

29
Kolač od ricotte i badema (oraha)

Jednostavan kolač uz dodatak malo sezonskog voća bude još zanimljiviji:)

Jednostavan kolač uz dodatak malo sezonskog voća bude još zanimljiviji:)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

30 dag brašna
25 dag ricotte
3 kom jaja
20 dag šećera
10 dag sitno sjeckanih badema ili oraha
1 limun ili naranča ribana korica
prstohvat soli
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Izmiješati brašno, sol i prašak za pecivo te prosijeti sve skupa

2.

Pjenasto mikserom umutiti maslac pa mu dodati šećer i vanilin šećer. Nastaviti mutiti i dodavati još jedno po jedno jaje, zatim ricottu .

3.

Umiješati pripremljeno brašno i na kraju dodati ribanu limunovu koricu i polovicu sitno sjeckanih badema ili oraha. Sve raditi mikserom na najmanjoj brzini.

4.

Pripremiti kalup za pečenje promjera 26 cm, pomastiti ga i posuti brašnom, presuti kolač u njega, poravnati ga i po njemu posuti onu 1 žlicu šećera i ostatak sjeckanih badema ili oraha

U ovoj fazi utisnuti i otkoštene trešnje ili sl.

5.

Kolač staviti u pećnicu zagrijanu na 180°C i peći 1 sat. Pečen potpuno ohladiti u kalupu i tek ga onda izvaditi i poslužiti.

2

Jednostavno, a bas fino... 🙂

hvala za recept,, ja cu ovako,, bez voca,,,, za pocetak!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Palenta  ricotta kolac
BiserkO

Palenta ricotta kolac