Moj profil

Kolač od rogača i jabuka

60 minuta
342
Kolač od rogača i jabuka

Za moje curke - Žabicu i Suzu koje nikad nisu jele rogač! ;) A i za sve ostale koji vole sočne i aromatične kolače... :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 šalica šećera
1 šalica ulja
100 g rogača
1 žlica kakaa
150 g brašna
Šalica = 200 ml
Glazura
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Jabuke oguliti i krupno naribati.

U jednoj zdjeli pomiješati brašno s rogačem, kakaom i praškom za pecivo.

U drugoj zdjeli pjenasto umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom pa dodati ulje, izmiksati i postepeno dodavati brašno pomiješano s rogačem, kakaom i praškom za pecivo. Smjesu fino sjediniti pa na kraju žlicom umiješati naribane jabuke.

2.

Izliti u dobro namašćen i pobrašnjen ili papirom za pečenje obložen kalup za pečenje 30x20 (može i kalup za kuglof promjera 26) i peći u prethodno dobro zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva dok se ne odvoji od rubova kalupa, oko 30 minuta u pravokutnom kalupu a 50 - 60 minuta u kalupu za kuglof.

Ako vam se čini da kolač nije još pečen a počeo je tamniti prekrijte kalup alu folijom i pecite još koliko je potrebno.

Kolač i pečen treba ostati meke i sočne teksture u sredini, kao na slici.

3.

Vruć kolač preliti vrućom glazurom od čokolade, ohladiti i rezati na kocke (ili šnite ako ste ga pekli u kalupu za kuglof).

Posluživanje

Savršeno sočan i ukusan jesenski kolač za sve ljubitelje rogača i jabuka.

Poslužite uz kavu ili čaj u dobrom društvu ili se počastite ovom slasticom i sami... ;)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+16

Pogledaj sve fotke