kolač od SIRA - Cheesecake

BISKVIT:

1. - Petit keks izmrviti

2. - dodati rastopljeni maslac - utisnuti u protvanj i ostaviti da se ohladi 10ak min.

NADLJEV 1:

1. - žutanjke miksati sa šećerom i limunovim skokom

2. - dodati sir i izjednačiti smjesu

3. - na kraju dodati snijeg od bjelanjaka i izjednačiti smjesu

4. - izliti preko petiti keksa i peći u pećnici cca. 25 min/ 180*C

NADLJEV 2:

1. - vrhnje izmješati sa šećerom i vanilinim šećerom

2. - preliti preko NADLJEVa 1 i peći još 10ak min.