Moj profil

Kolač od sira i jabuka

91
Kolač od sira i jabuka

Evo još jabuka i cimeta, ovaj put u kombinaciji sa sirom, prosto osvježava.

Evo još jabuka i cimeta, ovaj put u kombinaciji sa sirom, prosto osvježava.

Sastojci

Tijesto
20 dag brašna
13 dag margarina
1-2 žlice vrhnja
pekmez za premazivanje
Nadjev
40-50 dag svježeg sira(dobro ocijeđenog)
2 jaja + bjelanjak preostao od tijesta
1 žlica griza
15 dag šećera + vanilin šećer
70 dag jabuka nasjeckanih na kockice
i prelivenih sokom limuna
Mrvice
15 dag brašna
12 dag margarina
10 dag šećera
2 žličice cimeta

Priprema

1.

Zamijesiti tijesto i ostaviti u hladnjak dok sjeckate jabuke(ne zaboravite preliti ih sokom limuna).

2.

Zatim tijesto razvući po plehu i premazati ga tankim slojem pekmeza.

3.

Za nadjev umutiti žutanjke, šećer, puding, griz, sir i limunovu koricu, pa dodati čvrsto tučeni snijeg od bjelanjaka. Nadjev preliti preko pekmeza, a na nadjev rasporediti jabuke.

4.

Smjesu za mrvice sjediniti prstima i razmrviti po jabukama.

5.

Peći na 180-200 stupnjeva oko 45 min.

Posluživanje

I u ovom kolaču se možete igrati sa satojcima i mijenjati okus pudinga( npr. lješnjak) ili sastojke mrvica,te dodati bademe i sl.

  • Jabuke(5)
  • Kolači(3)
  • Cheesecake(1)
  • Lovely-pie(1)
  • Poslastica(1)
  • Sladko(1)
  • Kolaci-jabuke(1)
  • Fini-kolac-jabuke(1)
  • Svjezi-sir-slatki(1)

9

Kakvo tijesto napraviti?

Koje vrhnje stavljate?

Jel otopljeni margarin? Ili ga razraditi mikserom? 

Preukusan..pravila sam ga i prije ali sad imam i fotku..hvala za recept.

Večeras sam ga ispekla, i probala još toplog. Odličan je!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

PARTY PIZZA CUPCAKES
Elune

PARTY PIZZA CUPCAKES

Recepti koji koriste slične sastojke

Božićne zvijezdice
puppsy369

Božićne zvijezdice