Moj profil

Kolač od šljiva i badema

90 minuta
4

Recept je objavljen 22. avgusta 2000. u crnogorskoj Pobjedi, tačnije u njenom porodičnom magazinu. Ima tu još dosta sastojaka, ali taj valcer šljiva i badema je posebno razigran!

Recept je objavljen 22. avgusta 2000. u crnogorskoj Pobjedi, tačnije u njenom porodičnom magazinu. Ima tu još dosta sastojaka, ali taj valcer šljiva i badema je posebno razigran!

Sastojci

za
200 g butera
1 prstohvat soli
300 g brašna
750 g šljiva

Priprema

1.

Pjenasto umutite buter sa šećerom, zatim dodajte jaja, vanilin šećer, cimet, sok od limuna i so. Nastavite da mutite.

2.

Pomješajte brašno, gustin, prašak za pecivo i badem, i sve to sipajte u jaja s buterom. Mutite još jedan minut i sipajte tijesto u pleh obložen papirom za pečenje i poravnajte nožem. 

3.

Šljive operite, prepolovite, izvadite koštice i uspravno stavite gusto jednu uz drugu u tijesto. U rerni zagrijanoj na 175 stepeni pecite prvo 15 minuta, a poslije toga prekrijte papirom ili folijom i pecite još 45 minuta. Izvadite kolač i ostavite da se ohladi. 

1

Pozdrav, danas sam odlučila napraviti ovaj kolač ...s tim više što imam sve namirnice pri ruci a i sviđa mi se vas recept....jedino me zanima koji je promjer kalupa...probat ću sa 22 cm....akko ste u mogućnosti javite mi...hvala

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)