Famozne knedle od šljiva u novom ruhu. Tako ukusan i sočan kolač i jednostavan je za pripremu , a šta mi se najviše sviđa ...ne peče se. Potrebno je samo malo strpljenja dok se ohladi. Okus je isti knedlama a priprema još brža.
Famozne knedle od šljiva u novom ruhu. Tako ukusan i sočan kolač i jednostavan je za pripremu , a šta mi se najviše sviđa ...ne peče se. Potrebno je samo malo strpljenja dok se ohladi. Okus je isti knedlama a priprema još brža.
Sastojci
Priprema
Prezlu zajedno sa 2 žlice šećera i vanilin šećerom kratko pržiti na par žlica ulja dok ne poprimi zlatno smeđu boju pazeći pritom da ne zagori.
Opranim šljivama izvaditi košticu i narezati na četvrtine. Staviti u tavu i lagano dinstati dok ne pusti svoj sok.
U mlijeko staviti ostatak šećera, vanilin šećer i griz i kuhati dok se ne zgusne. Staviti margarin i miješati dok se ne rastopi.
Sada slažemo sastojke. Na dnu tepsije stavimo polovicu pržene prezle da prekrije cijelu površinu. Po tome izliti polovicu griza i ravnomjerno razmazati. Potom stavimo sve šljive i koje rasporedimo po grizu. Zatim opet izliti ostatak griza po şljivama. Po grizu sipati ostak prezle. Kolač dobro ohladiti par sati ili najbolje preko noći ako izdržite.
Sada zgrabite žlicu i navalite.
Kako je tebi ispao recept?
7