Moj profil

Kolač od višanja

65
Kolač od višanja

Za sve one koji vole slatko kiselkasti okus ovo je idealan kolač.  Meni je osobno ovo jedan od omiljenih.

Za sve one koji vole slatko kiselkasti okus ovo je idealan kolač.  Meni je osobno ovo jedan od omiljenih.

Sastojci

TIJESTO
14 dkg. šećera
8 žlica vode
16 dkg. glatkog brašna
KREMA
JOŠ TREBA
1 kutija piškota
1 kompot od višanja

Priprema

1.

Izmiksaj žumanjke sa šećerom, dodaj vodu i dalje miksaj, postepeno dodaj brašno sa praškom i kakaom a na kraju snijeg od bjelanjaka.

2.

Izlij u nauljen i brašnom posut lim (srednje veličine) i peci na 200 stupnjeva cca 30 minuta. Testiraj čačkalicom ako je čista, tijesto je pečeno.

3.

Ispečeno hladno tijesto prereži na pola vodoravno.

4.

U  kipuču vodu zakuhaj  predhodno izmiješan  gustin i šećer u malo vode i kuhaj par minuta. U hladno postepeno dodaj šlag i miksaj da se dobro sjedini.

Malo kreme ostavi (oko 5 žlica) za premazati kolać odozgo

5.

Tijesto polij sa kompotom od višanja premaži sa pola kreme na to posloži pola višanja i utisni ih u kremu

6.

Piškote jednu po jednu na brzinu umoči u hladno mlijeko i složi po kremi.

Na piškote stavi ostalu kremu i u nju utisni preostale višnje.
Na to stavi drugu namočenu koru.

7.

Premaži sa malo kreme, posipaj sa slatkim šarenim ili čokoladnim mrvicama ili naribaj čokolade.

  • Kolači(2)
  • Vočni kolač(1)
  • Kolači voćni(1)
  • Cake(1)
  • Višnje(1)

4

 Javiš kako ti se sviđa?🙂

meni se takođe dopalo a slučajno naleteh na recept i baš mi je drago ...pravim za rođendan ...

Hvala, baš mi je drago, ja ga obožavam.👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

KOLAČ OD VIŠANJA
natalie01

KOLAČ OD VIŠANJA