Moj profil

Kolač od višanja

90 minuta
80
Kolač od višanja

Sastojci

4 žlice šećera
4 žlice vode
5 žlica brašna
80 dag višanja
otprilike šećera da zasladi višnje
3 pudinga od jagode

Priprema

1.

Biskvit
Žumanjke odvojiti od bjelanjka. Pomiksati žumanjke sa šećerom i vanilin-šećeom. Dodati vodu i umiješa se brašno koje smo prije pomiješali sa praškom za pecivo.
Posebno istuči bjelanjak i pomiješati s tom smjesom.
Namazati protvon s margom i staviti peći na 180 Celzijevih stupnjeva.
Kad je pećeno ostaviti u protvonu da se ohladi.

2.

Fila
Skuhati višnje sa šećerom u 1.5 l vode. Iscijediti višnje van i izmiksati ih. Na vodi u kojoj su se kuhale višnje skuhajte 3 pudinga. U vrući puding umijesiti
višnje i istresti po biskvitu. Ostaviti da se ohladi.

3.

Šlag
Istuči šlag. Na ohlađenu filu premazati šlag.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima