Moj profil

kolač s breskvama i kiselim vrhnjem

114

voćno i kremasto, jednostavno za napravit...........

recept je iz knjižice dr.Oetker - Voćni kolači

voćno i kremasto, jednostavno za napravit...........

recept je iz knjižice dr.Oetker - Voćni kolači

Sastojci

tijesto
300 g brašna
120 g šečera
1 vanilin šečer
130 g maslaca
nadjev
1 velika limenka breskvi ili marelica
3 pudinga s okusom vanilije
200 g šečera
750 ml mlijeka
750 g milerama ili kiselog vrhnja

Priprema

1.

od svih sastojaka za tijesto umijesiti glatko tijesto

dvije trečine tijesta utisnite u okrugli kalup ili u manji lim za pečenje i pecite na 200 C oko 15 minuta

poslije pečenja ohladite tijesto, smanjite pećnicu na 160C

2.

polovice breskvi ocijedite iz njihova sirupa i narežite na kriške

kad se napola pečeno tijesto ohladilo, od ostatka tijesta napravite valjak i stavite ga na polu pečeno tijesto i utisnite uz rubove stjenki

breskve rasporedite po tijestu

od mlijeka, šečera i praška za puding skuhajte puding, maknite ga s vatre i umiješajte mileram u još vruću kremu, pa sve prelijte po breskvama

pecite još na 160 C  oko 60 min

Posluživanje

prije posluživanja ohladite barem 2-3 sata, i uživajte

  • Kolači(2)
  • Kolaci-praski(1)
  • Puding-vanilija(1)
  • Prhko(1)
  • Poslastica(1)
  • Ika(1)
  • Mileram(1)
  • BRESKVE(1)
  • Isprobano-luli(1)

11

drago mi je da vam se dopalo

radila za uskrs, super ispao!!! jako fin okus 🙂

hvala na isprobavanju a i slike su divne