Prekrasan spoj čokolade i crnog vina ...
Sastojci
Priprema
Prosijati brašno s kakaom i praškom za pecivo. Ostale sastojke dodavati redom i kratko izmiksati da dobijete jednoliku smjesu.
Biskvit izliti u namašćen pleh (30 x 35 cm) i poravnati ga.
Staviti peći na donju rešetku pećnice zagrijane na 180°C, oko 25 minuta.
Još topao kolač preliti s crnim vinom. Pokriti prozirnom folijom i ostaviti da se ohladi.
Rastopiti čokoladu s uljem i maslacem uz stalno miješanje. Skinuti s vatre i miješati dok se sastojci ne povežu.
Maknuti foliju i preliti glazuru preko kolače. Sa rebrastim češljem za ukrašavanje napraviti šare.
Vino volim,moj prvi recept na kulki je tortica s vinom i to belim a ovo je ocaravajuce Zoi !! Ozbiljno prefino i mirisno a brzo i efekti vrhunski ,uradila sam ga u formi tortice i mafina ...striktno po receptu sem sto dodah malo vise kapi vina hihi...blue divota cheef Zoi...vrh rcpt ,kissssss
27