Moj profil
Retonja
21.2.2010.

Kolač s jabukama i pudingom

60 minuta
42
Retonja
21.2.2010.

Sastojci

Biskvit
3 kom jaja
18 dag šećera
3 dl mlijeka
2 dl ulja
30 dag brašna
1 kom prašak za pecivo (vrećica)
Nadjev
1 kg oguljenih jabuka
1 l vode
2 kom pudinga od vanilije (vrećice)
10 dag šećera
4 dl slatkog vrhnja

Priprema

1.

Pjenasto izmiješajte žumanjke i šećer. Dodajte polako ulje, mlijeko, brašno i prašak za pecivo. Zatim oprezno umiješajte snijeg od bjelanjaka te pecite u namašćenom i pobrašnjenom limu 30-ak min na 170˙C.

2.

U međuvremenu jabuke izrežite na kriške te kuhajte u vodi oko 15 min. Izvadite jabuke iz vode i slažite ih na ohlađeni biskvit, a na preostaloj vodi skuhajte puding s šećerom.

3.

Istucite slatko vrhnje.

4.

Na ohlađeni kolač s jabukama prelijte puding od vanilije te premažite tučenim slatkim vrhnjem.

Posluživanje

Pazite da jabuke ostanu cijele (da se ne raspadnu prilikom kuhanja).

  • Kolači(2)
  • Jabuke(1)

18

Skinuli!

A di je ta slika?! Dodala sam ga u omiljene jer mi se čini ukusan ali bi isto volila vidit kako izgleda.

Ovaj sam kolač kao mala volila, mama recept zagubila…sad ide u omiljene : )

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)