Iako nisam neki ljubitelj "suhih" (kolača bez kreme) kolača, ovaj me stvarno oduševio svojom mekoćom, sočnošću i brzinom pripreme.Stoga predlažem da probate. Recept sam dobila od mamine prijateljice i stvarno je za svaku pohvalu. Ako već postoji jednak recept ovdje unaprijed se izvinjavam.
Iako nisam neki ljubitelj "suhih" (kolača bez kreme) kolača, ovaj me stvarno oduševio svojom mekoćom, sočnošću i brzinom pripreme.Stoga predlažem da probate. Recept sam dobila od mamine prijateljice i stvarno je za svaku pohvalu. Ako već postoji jednak recept ovdje unaprijed se izvinjavam.
Sastojci
Priprema
U zdjelu staviti jabukov pekmez, mlijeko, ulje i šećer. Promiješati da se sjedini ručno (mikser nije potreban). U to dodati prosijano brašno sa sodom bikarbonom i cimetom. Sve sjediniti.
Pećnicu ugrijati na 180°C. Pleh pokriti pek papirom i izliti smjesu. Provjeriti čačkalicom kad je gotovo!
Kad se ohladi posuti šećerom u prahu i vanilin šećerom.
Po ukusu mozete preliti i čokoladnom glazurom.
Prijatno!
11