Moj profil

Kolac s kakaom, kavom i ganachom od kikiriki maslaca

46
Kolac s kakaom, kavom i ganachom od kikiriki maslaca

Za one koji vole kolace nalik brownisima, ali s dodatkom jos cokolade :)

Za one koji vole kolace nalik brownisima, ali s dodatkom jos cokolade :)

Sastojci

1 zlicica tekuce vaniije ili vanili secer
3 ziice ulja
100 ml skuhane crne kave a moze i expresso
prstohvat soli i 1 pec prasak
Ganache s kikiriki maslacem
4 pune zlice maslaca od kikirikija (smooth ili chruncy)
cca 1 dcl vrhnja za kuhanje ili malo vise
Ostaviti malo kave za natapanje biskvita

Priprema

1.

Umutiit jaja sa svim ostaim sastojcima, ja nisam ni ukljucivala mikser, sve sam fino povezala sa zicom.č

Kad ste dobili povezanu smjesu samo lagano umijesajte brasno s praskom za pecivo.

2.

Stavite peci na 200 stupnjeva dvadesetak minuta ili ovisi o vasoj pecnici, samo pazite da se ne prepece i ne presusi.

Ja nisam biskvit natapala ali bi preporucila da ga se malo natpopi kavom s malo mlijeka ili samo kavom.

3.

Za ganache sve stavite na laganu vatru i cekajte da se sastojci fino povezu.

Kolac izvadite iz pecnice, poskropite ga kavom te na vruc izlijte ganache, te ostavite da se malo ohladi.

Posluživanje

Ja sam ga posluzila s sladoledom od kave, jako fina kombinacija

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima