Moj profil

Kolač s limunom i kokosom!

61
Kolač s limunom i kokosom!

Šta reći za ovaj kolač.....divan spoj limuna i kokosa, probajte napraviti jer se isplati...a tada uživajte kod svakog zalogaja...njamiii

Šta reći za ovaj kolač.....divan spoj limuna i kokosa, probajte napraviti jer se isplati...a tada uživajte kod svakog zalogaja...njamiii

Sastojci

Za biskvit:
4 kom jaja
125 g šećera
malo mljevenog cimeta
125 g brašna
1 žlica kakaa
Za nadjev:
2 omota Dr.Oetker praška za puding s okusom vanilije
200 g šećera
375 ml vode
2 omota Kremfixa
Za preljev:
2 omota Dr. Oetker praška za puding s okusom vanilije
100 g šećera
500 ml vode

Priprema

Zagrijte pećnicu na 200 C.
1.

Za tijesto mikserom pjenasto na najvećoj brzini istucite jaja. Pomiješajte šećer, vanilin šećer i cimet i miksajte s jajima još par minuta.

2.

Pomiješajte brašno s kakaom i praškom za pecivo, uspite na kremu od jaja i kratko promiješajte na srednjoj brzini. Na kraju umiješajte kokosovo brašno.Postavite okvir za pečenje za lim (30X40 cm,namašten), ulijte tijesto i poravnajte. Stavite lim u zagrijanu pećnicu i pecite oko 10-tak minuta.

3.

Lim odložite na rešetku za kolače i ostavite biskvit da se ohladi.

4.

Za nadjev stavite svježi sir u posudu. U malom loncu pomiješajte prah za puding sa šećerom, zamiješajte s vodom i uz stalno miješanje zakuhajte. Skinite lonac s vatre i umiješajte limunov sok. Masu odmah izmiješajte sa svježim sirom i ostavite da se ohladi. Od vrhnja i Kremfixa istucite čvrsti šlag koji ćete umiješati u puding.

Masu razmažite po biskvitu i ostavite da se u hladnjaku ohladi.

5.

Za preljev od praha za puding, šećera i vode prema uputama na omotu pripremite puding. Skinite lonac s vatre i umiješajte limunov sok. Ostavite da se puding malo ohladi, potom ga razmažite po nadjevu i ostavite u hladnjaku da se stvrdne. Po želji pospite kokosovim brašnom.

Prije posluživanja odvojite okvir za pečenje.

Savjet više: Od 250 ml slatkog vrhnja  i 2 žlice limunovog soka istucite čvrsti šlag, napunite ga u slastičarsku vrećicu s rupičastim nastavkom i ukrasite kolač.

  • Svj-sir(1)
  • Omiljeni kolač(1)
  • Slatki-sir(1)
  • Kokoskolac(1)

3

fantazija!!!

🙂

Lep kolac.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Arancini ili limuncini
Milicza

Arancini ili limuncini

Recepti koji koriste slične sastojke

Krema od svježeg sira s brusnicama
mdolovcak

Krema od svježeg sira s brusnicama