Moj profil

Kolač s mandarinama

77
Kolač s mandarinama

Isprobala sam još jedan jednostavan i mirisan kolač  u kojem se koriste cijele mandarine, s korom ;)

Isprobala sam još jedan jednostavan i mirisan kolač  u kojem se koriste cijele mandarine, s korom ;)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

3 neprskane mandarine
150 g šećera
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Mandarine cijele, s korom, oprati i narezati na četiri dijela, ukloniti sve sjemenke i izblendati ih u pire.

Od moje tri mandarine dobila sam 285 gr.

2.

Umutiti pjenasto jaja sa šećerom i vanilijom. I dalje muteći dodati u tankom mlazu ulje. Sad dodati brašno prosijano s praškom za pecivo i umutiti na najnižoj brzini. Na kraju dodati i pire od mandarina i  opet lagano umutiti da se sve izjednači.

Tijesto bi trebalo biti homogeno i pomalo tekuće.

3.

Kalup za tortu promjera 22 cm ili kalup promjera 22 x 22 namazati maslacem i posuti brašnom. Uliti smjesu i peći u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 40-45 minuta (provjeriti drvenim štapićem).

4.

Posuti šećerom u prahu i ukrasiti mandarinama.

5.

Napomena

U kalupu 22 x 22 cm,  kolač sam radila sa pireom od cijelih mandarina i maslinovim uljem, a u okruglom kalupu sa pireom od tri veće mandarine bez kore (250 g) i suncokretovim uljem.

  • Mandarine(4)
  • Biskvitni kolači(1)
  • Kolači voćni(1)
  • K-kolaci-mandarine(1)
  • Kolači(1)
  • Probati-kolaci(1)

21

Pravila sam danas samo bez kore jer nemam domace i fino je, suuuper mekano samo mi se  taj ukus mandarina i nije nesto osetio tako da mi je bilo suvise obicno. Mislim da bi od ovoga bio odlican patispanj za neku tortu!

Beba, hvala❤️

Predivan je Zoi i ja volim ove jednostavne a tako fine i mirisne ❤️ fotografija je fantasticna...

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Plumcake sa mandarinama
Zoilo

Plumcake sa mandarinama