Uvijek gladni tinejdžere vole nešto slatko i slasno tokom tjedna. Predlažem ovaj kolač koji se brzo i jednostavno priprema. Njegova prava vrijednost leži u visoko vrijednim i hranjivim sastojcima: medu, jabukama, kukuruznoj palenti, punomasnom mlijeku….. Kolač je jako izdašan i odličan je kao desert, međuobrok ili doručak (uz čašu mlijeka).
Uvijek gladni tinejdžere vole nešto slatko i slasno tokom tjedna. Predlažem ovaj kolač koji se brzo i jednostavno priprema. Njegova prava vrijednost leži u visoko vrijednim i hranjivim sastojcima: medu, jabukama, kukuruznoj palenti, punomasnom mlijeku….. Kolač je jako izdašan i odličan je kao desert, međuobrok ili doručak (uz čašu mlijeka).
Sastojci
Priprema
Palentu, brašno, krušne mrvice, šećer, cimet, ribanu koricu naranče i limuna i sol pomiješati u jednoj posudi, a jaja, mlijeko, med i maslinovo ulje u drugoj.
Suhu mješavinu dodati mokroj, miješati dok smjesa ne postane ujednačeno.
Jabuke, brusnice i grožđice dodati, promiješati.
Smjesu uliti u papirom za pečenje obložen oblik za pečenje s pomičnim stranicama, promjera 26 cm. Peči u pećnici oko 50 minuta na 180ºC, uz povremeno nadgledanje pečenja – ako kolač počinje dobivati jaču smeđu boju oko rubova, najbolje ga je prekriti folijom i nastaviti s pečenjem.
Kolač nakon pečenja malo ohladiti, izvaditi iz oblika za pečenje i posipati šećerom u prahu.
Hvala, hvala, hvala.😵Dodala sam palentu. Pemci se, na žalost događaju i volim kada me se upozori jer izostanak nekog sastojka u receptu nije mala stvar.
Kako je tebi ispao recept?
3