Moj profil

Kolac sa breskavama

17

Ovako je moja baka pravila kolac sa vocem kad smo bili mali kada nije imala mnogo vremena da provede u kuhinji. Meni je trebao neki brzi dezert za najavljene goste i setila sam se ovog kolaca. Verovatno ima slicnih mozda i istih recepata nisam proverala, neka neko ne zameri, kolac je stvarno jednostavan i bas se brzo pravi.

Ovako je moja baka pravila kolac sa vocem kad smo bili mali kada nije imala mnogo vremena da provede u kuhinji. Meni je trebao neki brzi dezert za najavljene goste i setila sam se ovog kolaca. Verovatno ima slicnih mozda i istih recepata nisam proverala, neka neko ne zameri, kolac je stvarno jednostavan i bas se brzo pravi.

Sastojci

mera: solja 250ml
1 veliko jaje
solja mleka - jogurta
solja i po brasna
prasak za pecivo ili malo sode bikarbone
2 breskve ili voce po izboru
korica limuna i malo soka od limuna
vaniliin secer
pola soljice ulja
secer u prahu za posipanje
pola solje secera

Priprema

1.

U umuceno jaje dodati mrvicu soli, solju jogurta ili mleka ako nemate jogurt, secer, solju i po brasna (ili solju brasna i pola solje griza ako zelite da bude malo cvrsci kolac), pola solje ulja, prasak za pecivo ili sodu bikarbodnu, narendanu koricu limuna i malo soka od limuna, aromu vanile ili vaniliin secer.

Sve izmesati i sipat u  podmazan pleh. 

Iseckati voce na zeljeni oblik i sipati preko, ako zelite da bude u smesi mozete i u plehu da izmesate.

Voce moze da bude po zelji.

2.

Kolac peci oko 30 min na 200 stepeni, gotov je kada probodete cackalicom i ona izadje cista.

Staviti secer u prahu preko ako volite i uzivajte. :)

Moj nije ni docekao secer u prahu sluzila sam ga vruceg uz kafu.

Ovo nije mnogo sladak kolac, ko zeli da bude sladji slobodno neka doda jos malo secera.

3.

Sada verzija sa malinama samo dupla mera :)

  • Kolac-sa-breskvama(1)

4

Nema na cemu, nama se svima svidja. Pravicu ponovo domaci jogurt pa cu sledeci put spremiti sa njim i stavicu drugo voce. Moram da napomenem da ovo nije veliki kolac, ako treba za vise ljudi samo se duplira mera. Uz kolac lepo ide i kugla nekog sladoleda. Nadam se da ce Vam se svideti. Pozdrav 😃

Hvala puno , kolac mi deluje da je izuzetno ukusan😋

Jadranka izvinite izostavila sam deo za secer, dodacu odmah, pola solje secera ide nije mnogo sladak, vise voce dodje do izrazaja. 🙂 Pozdrav

Ovako je ispalo drugima