Moj profil

Kolac sa bundevom

125
Kolac sa bundevom

Recept sam videla negde na netu,nije bio integralan ali po sastojcima isti kao kolac koji moja mama sprema sa jabukama,a koji mnogo volimo....Pozelela sam da isprobam i varijantu sa bundevom....nama se bas dopao...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

2 solje sveze narendane bundeve
1 solja secera(ja sam koristila smedji)
1 kasicica sode bikabone
2 solje brasna(ja sam koristila integralno)
1saka seckanih oraha,badema
1saka suvog grozdja(kod mene malo i brusnica)
6-8kasika dzema po izboru
posip: mleveni orasi,bademi
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U ciniju staviti narendanu bundevu,secer i sodu bikarbonu.Izmesati i ostaviti u frizideru na 1h.

2.

Nakon toga dodati u smesu od bundeve ulje,brasno,seckane orahe i suvo grozdje.Sve dobro sjediniti.

3.

Masu izruciti u pleh ublozen papirom(kod mene okrugli 26cm),bice malo gusca i teska za mesanje.Mozete nakvasiti ruku ili silikonskom spatulom rasporedite smesu po plehu.Peci u predhodno zagrejanoj rerni na 180stepeni oko 25 minuta,najbolje cackalicom proveriti kada je dovoljno pecen...

4.

Iskljuciti rernu i gotov kolac premazati dzemom,kolicinom koja vama odgovara,meni je trebalo 7 kasika i pospite mlevenim orasima ili bademima.Vratite na jos koji minut u rernu da se dzem i bademi spoje....

5.

Kad se kolac malo prohladi iseci na kocke i uzivati...

Posluživanje

Ja sam koristila integralno brasno ali mozete i samo belo.Trenutno nisam imala orahe pa sam iskoristila bademe....mozda cak i sa lesnicima bude sledeci put....

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+40

Pogledaj sve fotke