Moj profil

Kolač sa duplim prelivom

54
Kolač sa duplim prelivom

Krajnje jednostavan,sočan i mirisan,možete ga spremiti dok kuvate kafu…

Krajnje jednostavan,sočan i mirisan,možete ga spremiti dok kuvate kafu…

Sastojci

Kolač
12 kašika mekog brašna
1.kašika oštrog brašna
10 kašika šećera
1.kašika vanil -ekstrakta
0,5 dl mineralne vode (gazirane)
1dl ulja
1.kaf.kašičica milerama
1 limun - ribana korica
Preliv
1,5dl mleka
po ukusu šećera
1.kaf.kaš. vanil-ekstrakta
i još neki liker

Priprema

1.

Umutite mikserom jaja sa šećerom i vanilom. Dodajte mineralnu vodu, potom brašno i prašak za pecivo, a onda mleko, mileram i ulje. Na kraju dodajte naribanu limunovu koricu.

2.

Tepsiju (okruglu ili četvrtastu) obložite peki papirom, uspite masu i stavite u već zagrejanu rernu, te pecite na 200 C. Peče se oko 15-20 min.

3.

Šećer blago istopite vodeći računa da ne počne da se karameliše, pa dodajte mleko i ekstrakt te ostavite da provri i baci dva tri ključa. Količinu šećera odredite sami. Moji momci vole prilično slatko pa sam stavila 4 pune kašike. Meni bi na pr. to bilo previše.

4.

Vruć kolač prelijte vrelim mlekom i ostavite da malo upije. Kad se neznatno prohladi dodajte oko 1 dl nekog finog likera. Ja sam se opredelila za ovaj jer je taman onoliko aromatičan i kompatibilan sa sastojcima u kolaču. Ničeg previše, aroma savršena.

5.

Secite kad se sasvim prohladi.

Posluživanje

Naravno,u verziji koja uključuje “male” konzumente izostavićete liker :)

  • Kolači(5)
  • Kolač(2)
  • Brzi kolači(1)
  • Sneca(1)
  • Preliveni-kolaci(1)
  • Ostali-kolaci(1)
  • Kolac-sa-likerom(1)
  • Kolac-socan(1)
  • Isprobala-ambroziae(1)

13

super,jednostavno i vjerujem jako ukusno

:)))

Napravila! Podseca na koh, ali je slozenijeg ukusa. Stavila sam cimeta u testo, drugi preliv je med sa pomorandzom. Mmm, suuuper je socno! Smuckala sam mileram sa sokicem od pomorandze za ukras i to mu je dodalo jos nijansu svezine! Veoma ukusan kolac, bas si ga lepo smislila :) http://www.coolinarika.com/slika/336318

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Brzi kolač od jagoda
Zlatne-Ruke

Brzi kolač od jagoda