jednostavno, a tako ukusno
Sastojci
Priprema
Lešnike stavite na tanak papirom za pečenje obložen pleh i pecite u zagrejanoj rerni 10-15 minuta. Oljuštite od opne, pa 75 gr sameljite, a 150 gr ostavite cele.
U dubljoj činiji viljuškom izmešajte jaja, dodajte šećer, grčki jogurt, ulje, mleveni lešnik i brašno pomešano sa praškom za pecivo i dobro sjedninite smesu.
Smesu sipajte u maslinovim uljem podmazan pravougaoni pleh.
Ugrejte rernu na 200°C i pecite kolač 30 minuta.
Kada je kolač pečen hladite ga sat vremena.
Pred sam kraj tih sat vremena, spremite sirup: 150 gr lešnika stavite u avan i istucajte malo. Prespite to u tiganj, sipajte med i vodu i skuvajte sirup.
Hladan kolač prelijte vrućim sirupom i ostavite da kolač upije sirup.
Poslužite sa malo grčkog jogurta.
Kako je tebi ispao recept?
2