Još jedan fini vočni kolač.....
Sastojci
Priprema
Margariin i šečer penasto umutiti,dodati 1 jaje,bourbon vanil šečer,malko soli,malo limunovog soka i brašno sa pecilnim umesiti u krhko testo.Pokriti i staviti na hladno pola sata.
Kruške malo prokuhati pa staviti u hladnu vodu,oguliti,raspoloviti i pokapati limunovim sokom.
Model za tortu-26 cm namazati uljem i obložiti masnim papirom.Testo razvaljati,staviti u model i sa testom napraviti rub 1 cm.Testo zapeči 1o minuta na 200 stepeni bliže donjim grijačima,zatim na vruče testo poslagati kruške
3 jaja izmešati sa slatkim vrhnjem,šečerom i vanil šečerom(ne izmiksati)te preliti preko kolača. Peči još 30 minuta na sredini rerne.
Posluživanje
Pečeno treba dobro ohladiti i zatim služiti. Prijatno!
Baš mi je drago da si isprobala...sličica je divna...obradovala si me baš....puno puno....Hvala ti...i nek vam ide u slast....Pekaica😘😘😘
Isprobano!
Kolač je predivno sočan, jedino što preporučam po želji i ukusu smanjiti količinu šećera u nadjevu ako su kruške koje imate baš ekstra slatke, kao što su bile moje viljamovke 😉 . Zato sam drugi put dodala crvene ribizle koji su napravili odličnu protutežu slatkoći krušaka, a i sjajno su ukrasili pitu 😉 .
Osim tog, imala sam još dvije izmjene u receptu:
Sve u svemu, sjajan recept, ide u omiljene i radit će se sigurno još 😉 .
5