Moj profil

Kolač sa kruškama i bademom

23
Kolač sa kruškama i bademom

...

...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

110 gr brašna sa praškom za pecivo
1 kašičica praška za pecivo
50 gr putera
malo ekstrakta badema
3 kašike mleka
i još:
50 gr putera
75 gr brašna sa praškom za pecivo
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Okrugli pleh prečnika 20 cm podmažite i na dno stavite papir za pečenje. 

2.

Ovde kod nas nema da se kupi brašno sa praškom za pecivo, pa ga sami napravite: u 500 gr brašna dodajte 1 kesicu praška za pecivo i sve zajedno prosejte. Ovo možete da čuvate i u papirnim kesama ili bilo gde, gde čuvate brašno. 

3.

Uključite renu da se greje na 200°C. 

4.

Omekšali puter, jaje, šećer, mleveni badem, ektrakt badema, so, mleko, prašak za pecivo i brašno pomešajte u jednoj činiji.  

5.

Očisite kruške, pa ih isecite na četvrtine, a onda svaku četvrtinu na tri kriške. Dve ovako sečene kruške stavite u mešavinu sa brašnom i pažljivo promešajte. 

6.

Posebno pomešajte brašno, puter i žuti šećer i napravite mrvice. Dodajte i badem u listićima i sve pomešajte viljuškom.  

7.

Sipajte testo u pripremljenu modlu, preko testa stavite i treću isečenu krušku, pa sve pospite mrvicama.  

8.

Pecite u zagrejanoj rerni 45 minuta. 

9.

Posle 25 minuta pečenja, proverite, pa ako primetite da gornja površina kolača gori, pokrijte sve alu folijom i tako ispecite kolač do kraja.

10.

Pečeni kolač prohladite 20 minuta u modli, pa ga tek onda izvadite na tanjir. 

11.

Pred samo služenje pospite prah šećerom. 

  • Badem(1)
  • Kruške(1)

2

Hvala! 👋

Predivan kolač,baš po mom ukusu,jednostavan i bogat :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Crumble od kruške u čaši
coolinarika

Crumble od kruške u čaši

KOLAČ S KRUŠKAMA
Suncica80

KOLAČ S KRUŠKAMA