Jednostavno, brzo, jeftino, i iznenađujuće ukusno.
Jednostavno, brzo, jeftino, i iznenađujuće ukusno.
Sastojci
Priprema
Pomešati sve suve sastojke. Na kraju dodati dve šolje kisele vode i dobro promešati varjačom. Testo treba da bude lepljivo i mekano. Šolja je od 2dl.
Ja sam koristila crno brašno, a ovsene pahuljice sam usitnila u blenderu.
Manju tepsiju obložiti pek papirom i izliti testo u nju. Peći oko pola sata u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Proverite čačkalicom da li je testo pečeno - ako izvadite suvu čačkalicu iz testa, gotovo je.
Izvadite kolač na rešetku i sačekajte da se prohladi, pa ga secite na kocke ili na šnite. Ja sam sekla na šnite, ispalo je kao neki lep slatki hleb po obliku, ali nije suv, ima vrlo lepu vlažnost i ukus na štrudlu sa makom.
Posluživanje
Može da se služi posuto šećerom u prahu, ili sa džemom i cimetom, a može i klot.
U testo možete dodati i kandirano voće po želji. Ja sam probala sa brusnicom i limetom i dopalo nam se.
jadranka80, veoma mi je drago da vam se dopalo, znam koliko je tesko pronaci kolac posan na vodi. Sigurno je dobro i sa grizom. Pozdrav!
Kako je tebi ispao recept?
5