Kolač sa mrkvom

45 minuta

14

Jednostavan i sočan mrkvasti kolač. Sve mjere su u čašama od jogurta.

Jednostavan i sočan mrkvasti kolač. Sve mjere su u čašama od jogurta.

Sastojci

1 čaša šećera

1 čaša ulja

2 čaše brašna

3 čaše sirove naribane mrkve

2 jušne žlice oraha ili badema

1 jušna žlica cimeta

1 prašak za pecivo

1 vanilin šećer

Preljev

Priprema

1.

Odvojiti bjelanjak od žutanjka i kruto stući bjelanjak.

2.

U žutanjak dodati šećer i miksati.

Dodati ulje, mrkvu, prašak za pecivo, vanilin šećer, brašno i orahe ili bademe, promiješati i dodati tučeni bjelanjak.

3.

Namastiti tepsiju, pobrašniti je i uliti smjesu.
Peći u pećnici na 150-160°C 30-ak minuta.

4.

Kad je pečeno preliti sa preljevom od limunovog soka, vode i šećera.

1

27.9.2011.17:02

e ovo nemoze da ne valja........jos zaljeveno.......

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)