Moj profil

Kolač sa orasima i jabukama

91
Kolač sa orasima i jabukama

Jako ukusan i aromatičan kolač

Jako ukusan i aromatičan kolač

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

mjera je šalica od 250 ml
2 velike jabuke (440 g neočišćene, 350 g očišćene)
1/2 šalice sjeckanih oraha (60 g)
62,5 g maslaca (1/4 maslaca od 250g)
1/2 šalice šećera u prahu (50 g)
malo ribane kore limuna i naranče
1 žličica ruma
1 šalica glatkog brašna (140 g)
1 prstohvat soli
malo cimeta
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pripremiti sastojke:

Grožđice namočiti u vreloj vodi da omekšaju.

Nasjeckati orahe.

Brašno pomiješati sa praškom za pecivo, cimetom i prstohvatom soli.

Naribati koricu limuna i naranče.

Jabuke očistiti, narezati na kockice, preliti 1 žlicom limunovog soka i izmiješati.

Kalup 32x13 cm lagano nauljiti pa višak ulja pokupiti salvetom. Pobrašniti i višak brašna otresti. Na dno kalupa staviti papir za pečenje.

2.

Pećnicu uključiti na 180°C.

Izmiksati maslac, šećer u prahu i vanilin šećer. Dodavati 1 po 1 jaje, naribanu limunovu i narančinu koricu i rum. Kad se sve dobro umuti, dodati smjesu sa brašnom.

Na kraju žlicom umiješati orahe, jabuke i dobro ocijeđene grožđice.

Smjesa će biti jako gusta. Izručiti je u pripremljeni kalup i poravnati.

Peći 50-60 minuta. Zadnjih 15 minuta pokriti pek papirom kako kolač ne bi jako preplanuo.

3.

Kad je kolač pečen, tankim nožićem ga odvojiti od stijenki kalupa i preokrenuti na rešetku da se hladi.

Hladan posuti šećerom u prahu.

  • Jabuke(4)
  • Jabuke-kolac(2)
  • Orasi(2)
  • Orehi-jabolka-kolac(1)
  • Jabuke-orasi(1)
  • Grozdjice(1)
  • Jeftini-brzi-kolaci(1)
  • Kolaci-jabolka(1)
  • RUM(1)

7

Hvala cure, hvala draga Radmila na isprobavanju. Drago mi je da ti se kolač svidio ❤️

Divan kolac,prezadovoljna sam,stavila sam malo vise oraha i par kasika mleka jer mi se cinilo jako gusto testo,pravila sam sa uljem,maslaca nisam imala a ni korice limuna tako da sam dodala dosta cimeta i sve u svemu jako fin i socan!Hvala ti za recept draga Lilest!👍

Svidja mi se kolačić👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Carski presnac
Lilly-cool

Carski presnac