Ovaj kolač nastao je iz želje da iskoristim prezrele banane iz kuhinje tako što ću napraviti neki bananasti kolač :) koji je ispao odličan! Čokoladno - karamela - bananast! Kremast i sočan! Šporet se koristi samo za fil, a gotov je za 20-30 minuta najviše! :)
Ovaj kolač nastao je iz želje da iskoristim prezrele banane iz kuhinje tako što ću napraviti neki bananasti kolač :) koji je ispao odličan! Čokoladno - karamela - bananast! Kremast i sočan! Šporet se koristi samo za fil, a gotov je za 20-30 minuta najviše! :)
Sastojci
Priprema
Za koru sjediniti sastojke i utapkati na dno pleha. Pažljivo dolivajte mleko i pazite da vam ne bude previše suva kora, a ni previše mokra. Ja sam koristila šolju od oko 200ml.
Preko kore iseći banane na kolutove da prekriju koru.
Staviti 400 ml mleka da se kuva. U ostalih 100 ml razmutiti puding i dodati 3 kašike šećera (ja uvek stavljam manje, ukoliko volite slađe, povećajte količinu). Kad mleko provri ulijte razmućeni puding.
U vreo puding dodati margarin i dobro ubutati da se sjedini. Podeliti masu na dva dela. U jedan deo dodati izgnječene banane, a u drugi izlomljenu čokoladu koja će se istopiti jer je fil vreo. Meni je fil sa izgnječenim bananama ispao malo tečniji od onog sa čokoladom.
Preko kore filovati prvo fil sa bananama, pa fil sa čokoladom. Kad se ohladi premazati umućenim šlagom. Po želji ukrasiti rendanom čokoladom.
Posluživanje
Kolač je lagan, kremast, bananast :)
Odličan uz kafu, a i kao desert!
Kako je tebi ispao recept?
14