Sastojci
Priprema
Ugrijte rernu na 175 C.
Ocistite sljive od kostica, narezite na kriske, pospite secerom, gustinom, cimetom, poskropite rumom i promesajte.
Namastite puterom 6 malih ili jednu veliku vatrostalnu posudu, rasporedite voce .
Dodajte prasak za pecivo i so u brasno i pomesajte.
Izmiksajte jaje sa secerom i vanilin secerom, dodajte mleko i opet izmiksajte. Dodajte odjednom brasno, nezno pomesajte, dodajte 2 zlice otopljenog putera i pomesajte.
Testo rasporedite iznad voca, pecite 30-40 min., dok ne porumeni, ili proverite cackalicom.
Po zelji kad je peceno pospite prah secerom i cimetom.
Najbolje je mlako.
evo ga, nisam se nadala da ce biti tako fin, jer sam sav secer greskom stavila u sljive, ali napravio se fin gust sirup od toga, pa je kolac jos socniji. I poduplala sam sastojke.
7