Moj profil

KOLAČ SA ŠLJIVAMA

57
KOLAČ SA ŠLJIVAMA

Ovaj kolač budi sjećanja na moju dragu tetu koja više nije s nama, kada bih odlazila k njoj u posjet u Njemačku u popodnevnim satima kada bismo pile kavu često je bio serviran i "Pflaumenkuchen" – meni jedan od vrlo dragih, jednostavan i fiiiin…....

Ovaj kolač budi sjećanja na moju dragu tetu koja više nije s nama, kada bih odlazila k njoj u posjet u Njemačku u popodnevnim satima kada bismo pile kavu često je bio serviran i "Pflaumenkuchen" – meni jedan od vrlo dragih, jednostavan i fiiiin…....

Sastojci

4 žlice šećera
2 žlice margarina ( omekšalog)
300 grama brašna
2 dl mlijeka
1/2 vrećice praška za pecivo
cca. 1,5 kg plavih šljiva
po želji
slatko vrhnje – za posluživanje

Priprema

1.

Plave šljive oprati, razrezati ih po dužini na četvrtine (po dužini-kako je i koštica smještena, tako da dobijemo polovice, a zatim te polovice još jednom po dužini prerezati – da bismo dobili četvrtine).

2.

Izmiksati jaja, dodati šećer, zatim margarin, sol, – dobro izraditi, potom naizmjenično dodavati brašno pomješano sa praškom za pecivo i mlijeko.

3.

U pleh, obložen papirom za pečenje ili namazan mašću, veličine 35×32 – ravnomjerno razliti smjesu, a potom četvrtine šljiva, koje smo prethodno pripremili, slagati (zabadati) tako da je gornji dio šljive u tijestu a gornji iznad tijesta. https://www.coolinarika.com/slika/376929
šljive se po želji mogu posipati vanili šećerom i/ili cimetom – kako tko voli.

4.

Peći oko 40-45 minuta na 200 stupnjeva C.

Posluživanje

Slatko vrhnje se može servirati uz ovaj kolač.
https://www.coolinarika.com/slika/376937

  • Šljive(6)
  • Kolači(2)
  • Slatkisi(1)
  • K-sljive(1)
  • Pita-sljive(1)
  • Kolač(1)
  • Pies(1)
  • Voćni kolači(1)

12

Pravila sam danas kolac. Ukusan je i socan. 

ovo ćemo da probamo :) oćemo, oćemo :)))))

super kolač sa šljivama njam, njam…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tart sa suhim sljivama i kremom od vanilije
Merium

Tart sa suhim sljivama i kremom od vanilije