Moj profil

Kolač sa šljivama i sirom (u tijestu)

171

Recept sam dobila od jedne Njemice, prije par godina, fin, sočan kolač...

Recept sam dobila od jedne Njemice, prije par godina, fin, sočan kolač...

Sastojci

Tijesto
4 žlice mlijeka
7 žlica ulja
1 vanil šećer
250 gr šećera
500 gr brašna
Nadjev
1 i po kg šljiva
šećer
cimet
po želji šlag

Priprema

1.

Zamijesiti tijesto od navedenih sastojaka, razviti koru u većoj dobro podmazanoj tepsiji tepsiji, ja pravim u velikoj od el. šporeta, po tijestu utisnuti gusto polovice šljiva.

2.

Svaku šljivu razrezati na polovice, pa polovicu pri vrhu zasjeći još dva puta. Redati gusto jednu do druge da zarezani dio bude gore.

3.

Peći 35 minuta na 180 do 200 C ovisno o jačini pećnice.

4.

Kad je pečen posuti šećerom i cimetom odmah dok je vruć.

5.

Po želji umutiti šlag pa kad servirate staviti po žlicu šlaga na kolač.

  • Šljive(11)
  • Kolači(3)
  • Kolac-sljiva(2)
  • Sir(2)
  • Bez jaja(2)
  • Svježi sir(1)
  • Kolaci-svezo-sirenje(1)
  • Kolaci-slivi(1)
  • Jednostavni kolači(1)

27

sočno, slatko-kiselkasto, finooooo!

preeedobar kolač!! bravo :)

Hvala kali-mero, drago mi je da ti se svidio, sarmantna super je kolačić, fin i sočan, pozz :)))

Ovako je ispalo drugima