... pošto nisam nalazila recept na internetu koji mi odgovara reših sama da smixam nešto :) Biskvit i preliv od čokolade možete da pravite onako kako vi inače pravite, a eto nekog fila od smokvi što smutih od sastojaka što sam imala u kući ;)
... pošto nisam nalazila recept na internetu koji mi odgovara reših sama da smixam nešto :) Biskvit i preliv od čokolade možete da pravite onako kako vi inače pravite, a eto nekog fila od smokvi što smutih od sastojaka što sam imala u kući ;)
Sastojci
Priprema
Biskvit:
Prvo razdvojte žumance od belanceta. Zatim od belanceta i šećera napravite sneg. Onda dodati ulje, prašak za pecivo i 6 kašika brašna. Kad sve to sjedinite polako dodajete jedno, po jedno žumance, pa mleko, ostatak brašna i rogač. Smesu izliti u premazan pleh (veličine 20×30cm). Peći na 180 stepeni oko 20min. Pečen biskvit ostaviti da se ohladi. Preseći ga vodoravno na dve jednake table.
Fil od smokvi:
Staviti sve u šerpu i kad proključa kuvati dok ne dobijete željenu gustinu, uz stalno mešanje. Ja sam oko sat vremena kuvala i baš se lepo zgusnulo. Smesu premazati preko jedne strane biskvita i preklopiti. Ostaviti da se hladi.
Preliv od čokolade:
Istopiti maslac, šećer i čokoladu. Skinuti sa šporeta i uz stalno mešanje malo je prohladiti i preliti preko kolača.
Što duže odstoji kolač je bolji.
Kako je tebi ispao recept?
4