Moj profil

Kolač sa srcem

20
Kolač sa srcem

Za promjenu iznenadite najbliže,pripremite ovaj kolač a pustite druge da ga režu.Dva različita okusa finog biskvita od limuna i čokolade u jednom kolaču.Uz ovaj recept je priložen i video za pripremu.

Za promjenu iznenadite najbliže,pripremite ovaj kolač a pustite druge da ga režu.Dva različita okusa finog biskvita od limuna i čokolade u jednom kolaču.Uz ovaj recept je priložen i video za pripremu.

Sastojci

za
tamni biskvit; - 3 jaja - 100g šećera - 60g brašna - 1 kašičica praška za pecivo (5g) - 80g maslaca - 50g mljevenog badema - 150g čokolade
svijetli biskvit; - 3 jaja - 250g šećera - 2 vanilij šećera - 250g mascarpone sira - 250g brašna - 0,5 dl ulja - 2 kašičice praška za pecivo (10g) - aroma limuna (u zamjenu limunov šećer ili sok limuna)

Priprema

1.

priprema za tamni biskvit;
- za tamni biskvit umutiti 3 jaja sa 100g šećera
- dodati omekšani maslac 180g
- u 60g brašna umiješati 1 kašičicu praška za pecivo (5g)
- dodati brašno i 50g mljevenog badema
- dodati150g čokolade

2.

- za podlogu koristiti papir za pečenje
- tjesto razliti na pleh, na 2-3 cm debljine
- peći u zagrijanoj pećnici na 180°C oko 30 min.
- koristiti formu srca ili neku drugu po želji da bi pritiskom izdvojili željeno

3.

za svijetli biskvit umutiti 3 jaja sa 250g šećera

-  dodati 2 vanilij šećera

- dodati 0,5 dl ulja
- dodati 250g mascarpone sira
- u 250g brašna umiješati 10g praška za pecivo
- dodati aroma limuna (u zamjenu limunov šećer ili sok limuna)
- dodati brašno
- namastiti kalup kolača
- izliti 1/3 tjesta
- položiti tamni biskvit u sredinu po potrebi dopuniti
- dopuniti sa ostatkom tjesta
- peći u zagrijanoj pećnici na 180°C oko 30 min.
- idealan je za poslužiti narednog dana

pogledajte pripremu uz video recept klikom na https://www.youtube.com/watch?v=8obgcyEDqGI&index=26&list=PLK2NeilA2PKyZso588Tjy-3DfGp5YSIKH

  • Mascarpone(1)
  • Biskvit-kolac(1)
  • Limun(1)
  • Kolači(1)
  • Kuglof(1)

4

Divan kolac.

Divno,prelepo nisu uzalud Zlatne ruke...👍😍👋

Jako lepo 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)