Moj profil
Lep kolač sa bojama i ukusom jeseni.
Sastojci
Priprema
1.
Očistiti tikvu i izrendati je na sitno rende (ja sam koristila zrelu muškatnu)
2.
Umutiti 4 jaja sa 150 gr šećera. Dodati 100 ml ulja, 100 ml mleka, 50 gr mlevenih oraha, 2 kašičice cimeta, 1/3 kašičice mlevenih karanfilića, prašak za pecivo i 250 gr brašna. Sve fino sjediniti pa lagano unešati i rendanu tikvu.
3.
Sipati u podmazan i brašnom posut pleh 30x20 , peći na 190 stepeni pola sata. Probati čačkalicom da li je pečeno.
Kada izvadite iz rerne , rastvorite 1 punu kašiku meda sa 2 kašike vruće vode i malo naceđenog limuna pa premažite kolač .
Možete ga isto tako i samo posuti prah šećerom.
Isecite na kocke i uživajte.
42