Moj profil

Kolač sa tikvom

89

Lep kolač sa bojama i ukusom jeseni.

Lep kolač sa bojama i ukusom jeseni.

Sastojci

400 gr očišćene tikve
150 gr šećera
100 ml zejtina
100 ml mleka
2 kašičice cimeta
1/3 kašičice mlevenog karanfilića
250 gr brašna
preliv
1 puna kašika meda
2 kašike vruće vode
1 kašika limunovog soka

Priprema

1.

Očistiti tikvu i izrendati je na sitno rende (ja sam  koristila zrelu muškatnu)

2.

Umutiti 4  jaja sa 150 gr šećera. Dodati 100 ml ulja, 100 ml mleka, 50 gr mlevenih oraha, 2 kašičice cimeta, 1/3 kašičice mlevenih karanfilića, prašak za pecivo i 250 gr brašna. Sve fino sjediniti pa  lagano unešati i rendanu tikvu.

3.

Sipati u podmazan i brašnom posut pleh 30x20 , peći na 190 stepeni pola sata. Probati čačkalicom da li je pečeno. 

Kada izvadite iz rerne , rastvorite 1 punu kašiku meda sa 2 kašike vruće vode i malo naceđenog limuna pa premažite kolač . 

 Možete ga isto tako i samo posuti prah šećerom.

Isecite na kocke i uživajte.

  • Bundeva(4)
  • Bundeva-slatko(1)
  • Sa-bundevom(1)
  • Kolach(1)
  • Orasi(1)
  • Kolac-sa-bundevom(1)
  • Kolač(1)

42

predobar je

Veco, čestitam! 🙂

Cestitam Veco 🙂

Ovako je ispalo drugima