Kolač sa vinom

Stavite sve sastojke za kuvano vino u šerpicu i prokuvajte pa ostavite da se ohladi i procedite. Razmekšali margarin dobro umutite sa šećerom i vanil šećerom. Dodajte jedno po jedno jaje i posle svakog mutite po pola minuta. Brašno pomešajte sa praškom za pecivo i iz dva puta dodajte u smesu od margarina naizmenično sa kuvanim vinom (mutite najmanjom brzinom). Na kraju dodajte sitno rendanu čokoladu i promešajte varjačom. Sipajte smesu u podmazan i pobrašnjen pleh ili kalup za kuglof i pecite na 180 stepeni oko 35 minuta. Gotov kolač ostavite da se malo prohladi pa ga secite na kocke, pospite prah šećerom ili glazurom od čokolade i služite. Prijatno !