Moj profil

Kolač sa višnjama

17

Jos jedan predivan i lagan recept iz bakine sveske...

Jos jedan predivan i lagan recept iz bakine sveske...

Sastojci

2 šoljice ulja
4 šoljice mleka
5 šoljica šećera
8 šoljica brašna
po želji višnje
šoljica=150ml

Priprema

1.

Jaja umutiti sa šećerom, dodati ostale sastojke (osim višanja) i dobro umutiti mikserom. 

2.

Zagrejati rernu na 220°C, pa onda sipati smesu u podmazan i pobrašnjen pleh i ravnomerno rasporediti višnje po smesi. Peći dok ne dobije zlatno-braon koricu.

Posluživanje

Što se tiče pečenja, zlatna korica ume ponekad da zavara, pa ja za svaki slučaj pre vađenja iz rerne bocnem u sredinu viljuškicom. Ako ima neispečenog testa na njoj, smanjim temperaturu na 200°C i pečem još malo, pa opet proverim....

4

Hvala!! :)

Gabibi, pleh mi je otprilike ovih dimenzija 31x25x7 (DUŽ.x ŠIR. x DUB.), a šoljica hvata 150 ml. Višnje kako kad stavim, uglavnom bude oko 600g.

molim preciznije količine, koliko je velika šalica, koliko višanja? koliko velih pleh? 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)