Moj profil

Kolač sa višnjama

40 minuta
37
Kolač sa višnjama

Najjednostavnije je upotrijebiti višnje iz kompota, bez koštica. U sezoni, kada ih ima, svježim  višnjama treba izvaditi koštice i pustiti da sok otkapa.

Kolač je fino kiselkast i vlažan, izvrstan kao mali, slasni,  popodnevni međuobrok...

Mjere u receptu se odnose na čaše od jogurta - 1,5 dcl.

Najjednostavnije je upotrijebiti višnje iz kompota, bez koštica. U sezoni, kada ih ima, svježim  višnjama treba izvaditi koštice i pustiti da sok otkapa.

Kolač je fino kiselkast i vlažan, izvrstan kao mali, slasni,  popodnevni međuobrok...

Mjere u receptu se odnose na čaše od jogurta - 1,5 dcl.

Sastojci

5 žumanjaca
2 čaše šećera
2 vanili šećera
3 čaše brašna
1/2 praška za pecivo
1,5 čaša ulja
1 čaša mlijeka
1 čaša griza
5 bjelanjaca snijeg

Priprema

1.

Sve satojke dobro izmiješati pa pažljivo dodati snijeg od bjelanjaka. Pola smjese razliti po namašćenoj i brašnom posutoj tepsiji (pek papir je lakše rješenje!), pa zapeći 10 minuta u predgrijanoj  pećnici - 200C.

Izvaditi tepsiju iz pećnice pa zapečeni biskvit posuti ravnomjerno višnjama i preliti drugom polovinom smjese za biskvit. Vratiti u pećnicu i peći još oko 15 minuta.

Posluživanje

Ohlađen kolač posuti šećerom u prahu i rezati na kocke. 

3

Odlično je ispao sa dodatkom pudinga,voče je zamrznuto: ananas, jagoda i breskva vinogradarka bez kožice,naravno voče se cjedilo cjeli dan i super je ispao🙂

👋Sviđa mi se ideja, javi kako je uspjelo.

Danas ga pečem,sutra curama u uredu za desert!Biti če nekih malih izmjena ,nadam se da se ne ljutiš zbog toga?Mislim raditi sve kao u tvom rcp,samo ću nakon kratkog pečenja,prije voča(miješano voče,nemam višnje),staviti kuhani puding od vanilije,pa onda voče,sve volimo kremastije kkolače sa vočem.Hvala i pozz

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

KOLAČ OD VIŠANJA
natalie01

KOLAČ OD VIŠANJA

Recepti koji koriste slične sastojke

Pita od višanja
kristina1

Pita od višanja