Moj profil
IvaPl
2.4.2023.

Kolač sa višnjama

45 minuta
4

Meni osobno prefini kolač sa višnjama, sa bezglutenskim brašnom naravno.

Meni osobno prefini kolač sa višnjama, sa bezglutenskim brašnom naravno.

IvaPl
2.4.2023.

Sastojci

za
TIJESTO
8 jaja
130 g šečera
200 g mljevenih oraha
2 žlice MIX B brašna
1 žlica kakaa u prahu Dolcela
100 ml toplog mlijeka
2 žlice ruma
GLAZURA
100 g čokolade za kuhanje
100 g maslaca ili margarina
KREMA OD VIŠANJA
1 staklenka višnji
4 žlice šečera
2 pudinga od vanilije
DEKORACIJA
250 ml vrhnje za šlag

Priprema

1.

Bjelanjke istući u čvrsti snijeg. Žumanjke i šečer zajedno miksati pa dodati orahe, brašno i kakao. U smesu umješati snijeg od bjelanjaka. Uliti u kalup dimenzije 28*30. Peći oko 25 minuta na 180˙c.

2.

Kad se biskvit ispeće, odmah ga preliti sa vručim mlijekom u koje smo umješali dvije žlice ruma. (može i bez ruma, svatko po želji.)

3.

Otopiti čokoladu sa margarinom na pari, malo ohladiti i preliti po biskvitu. 

Po još otopljenoj čokoladi poslagati ocijeđene višnje te sve zajedno staviti u frižider kako bi se čokolada što prije stvrdnula.

4.

 U sok koji smo ocjedili od višanje dodati vode da bude sve zajedno 500 ml, tekučine. Jedan dio odvojiti te umjiešati puding od vanilijie i šečer, ostatak soka stavimo kuhati, te u prokuhano stavimo mješavinu pudinga od vanilije i šečera. 
Vruči skuhani puding preliti preko višnjama. 

5.

Izdraditi vrhnje za šlag te staviti na hladan kolač. 

6.

I to bi bilo to. Uživajte z ovoj slatko kiseloj kombinaciji. 😀

  • Kolaci-visni(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)