Moj profil

Kolac tikva

60 minuta
13
Kolac tikva

Ovog vikenda pravila fondan (hvala ti MinjaB na divnom receptu) i oblikovala ovaj divni kolac u obliku Tikve….

Ovog vikenda pravila fondan (hvala ti MinjaB na divnom receptu) i oblikovala ovaj divni kolac u obliku Tikve….

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Testo
80 gr. margarina
400-450 gr. brasna
100 ml. mleka
100 gr. secera
1 kocka germe (kvasac) 40gr.
fil
3-4 jabuke
1 limun-naribana korica
malo cimeta
malo seckarih oraha
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Umesila sam testo kao za strudlu, rastopila kavasac u malo mlakog mleka, zatim dodala brasno, jaja, secer, margarin i kvasac, umeseno testo ostavila da odstoi 30-tak minuta, zatim podelila testo na pola.

2.

Jednu polovina testa razvila i filovala rendanim jabukama u kojim sam dodala malo cimeta, seckanih oraha, rendanih jabuka i rendane korice limuna.

3.

Zarolovala sam testo u stavila u kuglof da se pece na 180 stepeni

4.

Isti postupak je i za drugi rolat…

5.

Oba rolata stavila jedan preko drugi da bi dobila formu tikve i zatim fondanom oblikovala tikvu.

6.

Napravila sam i manja tikvice za dekoraciju i evo je.. ukus i miris jeseni na stolu…

Posluživanje

Ako vam se ovaj rolat cini kompliciranim onda mozete umutiti bilo koji slatki kolac, pecite ga u kuglovu na pola i dobicete ovu divnu tikvu…

1

jako lijepa tikva, a sigurno je odlična i iznutra

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Hokkaido kolacici !
zocacro

Hokkaido kolacici !